{"id":4778,"date":"2011-04-13T07:59:00","date_gmt":"2011-04-13T11:59:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tedpublications.com\/fr\/?p=4778"},"modified":"2011-04-13T07:59:00","modified_gmt":"2011-04-13T11:59:00","slug":"mangez-cru-pour-combattre-la-sclerose-en-plaque","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tedpublications.com\/fr\/mangez-cru-pour-combattre-la-sclerose-en-plaque\/","title":{"rendered":"<!--:fr-->Mangez cru pour combattre la Scl\u00e9rose en plaque<!--:-->"},"content":{"rendered":"<p><!--:fr--><code> <\/code><br \/>\n<strong>(Qu\u00e9bec, le 13 avril 2011) <\/strong>\u2013 <em>Sushi Taxi<\/em> combat la Scl\u00e9rose en plaques (SEP) demain, le 14 avril lors de la journ\u00e9e \u00ab\u00a0donne-moi tout cru!\u00a0\u00bb<em>, <\/em>dans ses 12 succursales du Qu\u00e9bec. Pour l\u2019occasion, une assiette th\u00e9matique sera vendue afin d&rsquo;amasser des fonds qui seront remis \u00e0 Maxime Lapointe, employ\u00e9 de Sushi Taxi et p\u00e8re de famille, atteint de la SEP.<\/p>\n<p>Pour la premi\u00e8re \u00e9dition de cette journ\u00e9e caritative, <em>Sushi Taxi<\/em> a d\u00e9cid\u00e9 de s\u2019impliquer directement \u00e0 la base en aidant un employ\u00e9 de son organisation, qui est atteint de la Scl\u00e9rose en plaques.<\/p>\n<p><em>\u00ab\u00a0Lorsque nous avons appris qu\u2019un membre de notre \u00e9quipe \u00e9tait atteint de la SEP,\u00a0 nous avons d\u00e9cid\u00e9 de lui venir en aide. Maxime est non seulement un super chef cuisinier, mais c\u2019est d\u2019abord et avant tout une personne extraordinaire et un p\u00e8re de famille qui d\u00e9sire profiter le plus possible de la vie \u00bb<\/em>, explique Christian Genest, propri\u00e9taire des restaurants <em>Sushi Taxi<\/em> et instigateur de cette journ\u00e9e-b\u00e9n\u00e9fice.<\/p>\n<p>L\u2019organisation de la journ\u00e9e \u00ab\u00a0Donne-moi tout cru!\u00a0\u00bb souhaite faire de cet \u00e9v\u00e9nement une tradition annuelle.<\/p>\n<p><strong>\u00c0 propos de l\u2019assiette th\u00e9matique SUPERMAX<\/strong><\/p>\n<p>Une cr\u00e9ation unique con\u00e7ue par le Chef cuisinier Maxime Lapointe. Compos\u00e9e de\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Cylindre<\/strong> des mers en croute de noix<\/li>\n<li><strong>Temaki <\/strong>de crevette tigr\u00e9e fa\u00e7on won-ton \u00e9pic\u00e9e et saumon boucan\u00e9<\/li>\n<li><strong>Tamas<\/strong> de sosciutto \u00e0 l&rsquo;\u00e9rable<\/li>\n<li><strong>Rouleaux<\/strong> de printemps saumon et p\u00e9toncle au balsamique<\/li>\n<li><strong>Maki <\/strong>de crabe croustillant en robe de truite au s\u00e9same<\/li>\n<\/ul>\n<p>L\u2019assiette sera disponible dans tous les restaurants <em>Sushi Taxi<\/em> et vendue au co\u00fbt de 20$\/personne. 2$ par assiette seront remis \u00e0 Maxime.<\/p>\n<p>Disponible en restaurant, comptoir et livraison dans les 12 succursales <a href=\"http:\/\/www.sushitaxi.net\/fr\/\" target=\"_blank\"><em>Sushi Taxi<\/em><\/a>.<!--:--><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Qu\u00e9bec, le 13 avril 2011) \u2013 Sushi Taxi combat la Scl\u00e9rose en plaques (SEP) demain, le 14 avril lors de la journ\u00e9e \u00ab\u00a0donne-moi tout cru!\u00a0\u00bb, dans ses 12 succursales du Qu\u00e9bec. Pour l\u2019occasion, une assiette th\u00e9matique sera vendue afin d&rsquo;amasser des fonds qui seront remis \u00e0 Maxime Lapointe, employ\u00e9 de Sushi Taxi et p\u00e8re de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[39,54],"tags":[],"class_list":["post-4778","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualite","category-video","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tedpublications.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4778","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tedpublications.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tedpublications.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tedpublications.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tedpublications.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4778"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.tedpublications.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4778\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tedpublications.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4778"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tedpublications.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4778"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tedpublications.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4778"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}