(Québec, le 13 avril 2011) – Sushi Taxi combat la Sclérose en plaques (SEP) demain, le 14 avril lors de la journée « donne-moi tout cru! », dans ses 12 succursales du Québec. Pour l’occasion, une assiette thématique sera vendue afin d’amasser des fonds qui seront remis à Maxime Lapointe, employé de Sushi Taxi et père de famille, atteint de la SEP.
Pour la première édition de cette journée caritative, Sushi Taxi a décidé de s’impliquer directement à la base en aidant un employé de son organisation, qui est atteint de la Sclérose en plaques.
« Lorsque nous avons appris qu’un membre de notre équipe était atteint de la SEP, nous avons décidé de lui venir en aide. Maxime est non seulement un super chef cuisinier, mais c’est d’abord et avant tout une personne extraordinaire et un père de famille qui désire profiter le plus possible de la vie », explique Christian Genest, propriétaire des restaurants Sushi Taxi et instigateur de cette journée-bénéfice.
L’organisation de la journée « Donne-moi tout cru! » souhaite faire de cet événement une tradition annuelle.
À propos de l’assiette thématique SUPERMAX
Une création unique conçue par le Chef cuisinier Maxime Lapointe. Composée de :
- Cylindre des mers en croute de noix
- Temaki de crevette tigrée façon won-ton épicée et saumon boucané
- Tamas de sosciutto à l’érable
- Rouleaux de printemps saumon et pétoncle au balsamique
- Maki de crabe croustillant en robe de truite au sésame
L’assiette sera disponible dans tous les restaurants Sushi Taxi et vendue au coût de 20$/personne. 2$ par assiette seront remis à Maxime.
Disponible en restaurant, comptoir et livraison dans les 12 succursales Sushi Taxi.